Création AMAP

Bonjour,
Alors voilà petit poste vu que luciole m'a dit que ça pourrai intéresser des personnes. Alors voilà la cousine de mon ami que j'ai vu ce week end m'a proposer de créé un AMAP de fromage avec un panier tout les 15 jours qui comporte un fromage et du beurre ou de la crème fraiche.

Pour que ce projet soit réalisable il faut minimum 15 personnes ou 15 paniers. Cette AMAP serait dans le 94 je pense. Une fois les clients trouver elle me donnera les contrats. Le contrat est sur 6 mois il me semble.

J'espère que vous serez nombreux à être intéressés(ées)

Bonne soirée,
Christelle


Edite le contrat dépend de ce qui est choisi avec les personne qui sont intéressés (ées). Il peut y avoir une période de teste. Je vais recevoir les documents se sera plus facile.

Bah déjà pour moi les amap ça ne pouvait pas être que pour du fromage, dc j'en apprends, tu vois^^

Ben moi je sais même pas ce que c'est un amap donc bon...

hihi! (j'ai cherché aussi...)

J'attends qu'elle m'envoie les documents ça sera plus explicite. Je vous tiens au courant.

Brooke tu crains!!!! Y'a un post sur le fofo sur les amap!

Ouiiii c'est bon j'ai vu lol !

Suis du 78 , c'est faisable ?

Si tu peux venir dans le 94 pour chercher ton panier oui sans soucis.

Tu as des tarifs , poid , contenance ?

Et surtout , élevage bio ?
condition de vie des animaux ?
Où finissent les vava en fin de carrière ?

Alors pour toutes c'est question anabelle la cousine à mon cheri doit m'envoyé les contrats et doc ou tout est expliqué. Mais bon c'est pas son travail principal et elle à des gros horaires donc bon... le poids la contenance c'est le groupe qui décidera il me semble. Mais à confirmer. Les vava je suppose que c'est les vaches? C'est bio par contre sur.

oui , mais les vache à lait bio finissent pour la plupart en abattoir ...
(et pas des super abbatoir bio tout en bois recyclé ...)
qu'en est il de celle de ta ptite cousine ?

c'est pas c'est vache, elle est dans l'informatique et en gros fournit des logiciels aux agriculteurs. du coup elle en connais un qui fait du fromage avec les lait de vache de son frère. Je sais pas si je suis compréhensible je suis un peu fatigué comme on dit " moi fatiguée moi pas comprendre". :)

Alors voilà pour des raisons d'hygiène le producteur a expliqué que le panier ne pourra être composé que de tomme soit au cidre soit au foin. En moyen un tomes pèse 1.5kilo et le kilo est à 14€ .Sachant que l'on peut avoir des tommes entière, des demi des quart ou des tiers. Il est possible pour voir si vous aimé de faire une commande à venir chercher à un point fixe. Et après de s'inscrire à l'amap.

j'aimerais faire partie du truc^^

ok mais tu n'es pas de la région parisienne? (il me semble)

Ben non dc j'peux pas