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 Pommes cuites figues-noisette

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Naturemania
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Régime alimentaire : vegan
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MessageSujet: Pommes cuites figues-noisette   Dim 14 Nov - 18:07

Les pommes crues ne sont pas mon fort. Je les aime mais m’en lasse assez vite. Cet après-midi, mon homme m’a suggéré de faire des pommes cuites. Super idée ! Ça change.

Ingrédients (pour 6 personnes) :
6 pommes douces
6 figues sèches
65 g de poudre de noisettes
Eau
2 CS de sirop d’agave

Préparation :
Laver les pommes et enlever les pépins à l’aide d’un évidoir (au rayon ustensiles de cuisine de votre supermarché). Avec ce même évidoir ou une cuillère à café, enlever un maximum de chair des pommes.
Dans une casserole, mettre la poudre de noisettes, la chair des pommes, le sirop d’agave, les figues en petits dés et 10 cl d’eau. Laisser cuire à feu doux et ajouter du liquide si nécessaire pour ne pas que cela colle au fond de la casserole.
Une fois cuit, verser le mélange dans les pommes et enfourner 20 min. th.6 (180°).
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Itsuk0
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MessageSujet: Re: Pommes cuites figues-noisette   Dim 14 Nov - 18:14

Pomme avec des figues ça doit être spécial !! mais aussi extrémement bon !!!
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Naturemania
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Régime alimentaire : vegan
Messages : 91
Date d'inscription : 08/06/2010
Age : 42
Localisation : Agglo de Rouen (76)

MessageSujet: Re: Pommes cuites figues-noisette   Dim 14 Nov - 18:21

C'est excellent !!! Il faut parfois oser certains mélanges...
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Nao
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Régime alimentaire : enfin végane !
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MessageSujet: Re: Pommes cuites figues-noisette   Dim 14 Nov - 18:53

Les pommes vont super bien avec les raisins secs donc je suis pas étonnée que ça marche bien avec les figues aussi.
Je pense qu'une recette comme ça, ça doit être nickel comme goûter quand on revient d'une balade en hiver et que ça caille bien comme il faut ^^
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MessageSujet: Re: Pommes cuites figues-noisette   

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Pommes cuites figues-noisette
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