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 Recherche recette

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Lilie
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Mer 16 Mar - 20:18

Quelqu'un aurait une bonne recette de tarte au citron ???


(sans beurre ça serait parfait!)
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Tanechka
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 17 Mar - 14:02

http://macuisinevegetalienne.blogspot.com/2010/06/tarte-au-citron.html

http://www.cuisinepop.com/r3200/sables_fourres_au_citron_confit_vegan

http://vg-zone.net/2008/07/20/tartelettes-au-citron/


sinon google pour les prochaines fois : ce que tu veux + végétalien et tu auras pleins de liens Razz

j'adore le citron, mais j'ai pas encore fait de tarte au citron depuis que j'suis vgtL!!!

tu nous tiens au courant hein groupe
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Lilie
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 17 Mar - 16:55

Faut de la margarine dans ces recettes Sad Sad Sad Sad

Mais merci quand même!
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exeya
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 17 Mar - 17:19

Oui mais la margarine c'est pas pareil huhuhu!!
Trouver des recettes sans beurre ni margarine tu trouvera pas :/
Enfin je pense! Sad

_________________
Exeya, administratrice

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Lilie
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 17 Mar - 17:51

Ca a la même texture c'est la soeur du beurre ^^
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Tanechka
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 17 Mar - 21:56

ha ben oui je pensai que c'était par rappport à vgtR/vgtL
pourquoi tu veux pas de margarine?
au pire tu mets de l'huile groupe
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Lilie
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 17 Mar - 23:10

T'as loupé l'épisode de ma phobie toi Razz
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Tanechka
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 17 Mar - 23:13

apparemment

t'es grassophobe? Shocked
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Lilie
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 17 Mar - 23:14

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Tanechka
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Ven 18 Mar - 1:02

haaaaaaaaaaaaa affraid

et genre tout ce qui se tartine aussi?
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Lilie
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Ven 18 Mar - 2:00

Non tout c'qui ressemble a du beurre ^^
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Lilie
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 18:22

Pour relancer... Quelqu'un aurait des idées de sauces sympa??
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Nao
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 18:23

Quel type de sauces ? Pour des pâtes, des salades ? sauce chaude ou froide ? ^^
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Clairette
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 18:44

En sauce, une marque allemande en fait des super !
C'est les produits de la vie tu connais ?ici

Cette marque est juste superbe, ils ont que des trucs bon et tu te demandes comment ils fond ^^

Avec cette fameuse "crème" tu peux la mettre dans une poêle tu ajoutes sel eau huile tu fais chauffer et hop !
C'est délicieux en plus ! Et il y en a pour tout les gouts Razz

Sinon en sauce ce que j'aime bien faire c'est tu fais revenir de l'oignon, saucisse vgl, sel épices si tu veux (sec ou frais) et tu ajoutes de la crème de soja c'est vraiment pas mauvais !! (sur du chaud)

Quand je fais un gratin de pomme de terre j'ai aussi souvent beaucoup trop de jus alors du coup je la met de côté pour le soir ou lendemain avec du riz etc super bon aussi (et tout bête finalement ^^)
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Lilie
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 18:45

Pour tout :D

Sauce chaude et froide!

J'ai envie de tester de nouveaux trucs ^^


Clairette je connais ce site mais j'ai jamais essayé! Je tenterai d'en commander quelques unes :)
Et j'essayerai aussi ta sauce avec les saucisse vg :D
Mercii !!
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Régime alimentaire : enfin végane !
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 18:55

Vinaigrette (inspirée de celle de la salade disco-inferno de vg-zone) :
1/4 vinaigre balsamique
1/4 sauce soja
1/2 huile de noix

Mayonnaise vgl :
1 cuillerée à café de crème de soja
1 cuillerée à café de moutarde
de l'huile
1 cuillerée à café de vinaigre ou de jus de citron
sel / poivre

Mélanger la crème et la moutarde. Ajouter peu à peu l'huile. Il faut vraiment y aller doucement, surtout au départ. Ajouter le sel et le poivre, puis en dernier, le vinaigre.
On obtient environ un bol de mayonnaise. On peut mettre un peu plus de vinaigre mais pas trop sinon la crème de soja tourne à cause de l'acidité et tout retombe.
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 19:04

Merci Nao !!
J'ai hâte de tester la mayo !
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Nao
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 19:05

de rien ^^ J'ai d'autres sauces mais j'ai pas les proportions sous la main, je les fais au feeling. Je les rajouterai peu à peu si j'y pense ^^
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 19:14

Je testerai ça :D

Et sinon en sauce chaude d'autres idées? :)
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 19:15

Tu as peut être pas lu/vu ce que j'ai écrit quelques minutes avant toi ;-)
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Lilie
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 19:33

Si si j'ai vu :) (j't'ai répondu aussi ^^)

Mais j'veux pleins d'idées Razz
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 19:45

Tu as fais aucun edit ? Shocked
Je deviens dingue je l'avais pas vu ^^

Pour le site franchement c'est extra ce qu'ils font, le mieux c'est d'aller dans les salon bio gouter tout ce qu'ils font (ils en font pas mal) tu économises les frais de port (qui sont assez élevé)

Tout est cultivé de façon très respectueuse, tout est vgl etc
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Lilie
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 20:18

Si si j'ai édité parce que j'avais posté en même temps que Nao ^^

Y a pas de salon bio dans le coin (pour le moment) donc bon ^^ Mais ça va pour une première commande les frais de port sont gratuits!
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Jeu 9 Juin - 20:22

Ouf je suis pas aussi folle que je l'ai cru ^^
Ah bah si les fdp sont gratuit la 1ère fois super !
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Nao
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Sam 11 Juin - 14:59

j'ai créé un topic pour les sauces dans la partie encas vgl : http://vegan-attitude.bbactif.com/t622-sauces-vgl
J'en ai ajouté une troisième au passage :p
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MessageSujet: Re: Recherche recette   Sam 11 Juin - 17:51

Aaah super :)

Merci Nao!!
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MessageSujet: Re: Recherche recette   

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