Produits renforcés en B12 & co

Bonjour,

Une question me turlupine et j'ai du mal à trouver la réponse sur le web:

Comment sont renforcés les produits végétaliens en calcium par exemple, ou en vitamine B12 ?

D'où viennent ces vitamines et ce calcium ? Ca ne peut pas être d'origine animale, ce serait trop gros quand même :|

Si quelqu'un sait, ca m'intéresse.

Merci

Bonjour :)
Pour le calcium, certains produits sont renforcés avec des algues (laits végétaux par exemple). Pour la B12, j'ai lu un article il n'y a pas longtemps qui explique pas mal de choses : http://www.cahiers-antispecistes.org/spip.php?article408

Salut et grand merci.

Hallucinant ton article ! :o

De rien. Il m'a bien fait réfléchir cet article. Du coup, je partage

Merci pour l'article