Petit forum sympa qui vous rapproche de la nature, paradis des végéta*iens et écolos!
 
AccueilCalendrierFAQRechercherS'enregistrerConnexion
Le forum a atteint les 100 membres!! Merci à tous de le faire vivre!!!

Partagez | 
 

 Végéburger

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Lilly313
Nouveau membre
avatar

Régime alimentaire : végétarienne
Messages : 21
Date d'inscription : 12/05/2010

MessageSujet: Végéburger   Mer 12 Mai - 20:39

Délicieux, je l'ai fait en repas à ma mère et ma meilleure amie, toutes les 2 bien carnivores, et elles ont adoré!!!(le steak de haricots rouges peut être remplacé par des röstis et je recommande de ne pas se servir de fromage spécial hamburger mais de vraies tranches de gouda ou autre)

Végéburger - (steak de Haricots Rouges)Difficulté: Moyen


Préparation: 20/30 mn

Cuisson: 10 mn

Repos: 0 mn

Temps total: 30/40 mn


Pour 6 personnes:

* 6 "Steak haché" de haricots rouges

* 6 pains à hamburger

* 6 ou 12 tranches de fromage.

* 1 grosse tomate

* quelques feuilles de salade

* sauce tomate, mayonnaise (ou autres)

* 1 oignon

* 6 cornichons




1] Faîtes dorer les pains pour hamburger dans un grille pain. Faîtes réchauffer les steack dans une poêle, recouvrez-les d'une ou deux tranche(s) de fromage.


2] Tartinez les pains de mayonnaise et de sauce tomate. Émincez l'oignon et le faire cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante. Égouttez. Émincez les cornichons.


3] Déposez une tranche de tomate et une feuille de salade dans chaque pain.


4] Rajoutez les "steaks" de haricots recouvert de fromage. Parsemez de cornichons et d'une rondelle d'oignon, puis refermez les pains.


5] Vous pouvez les déguster seul, ou accompagnés de frites ou de potatoes.


Notes: Vous pouvez aussi utiliser des galettes végétales ou au tofu.


Version Végétalienne: Ne mettez pas de tranches de fromage et utilisez une mayonnaise sans oeufs.




SOURCE = http://recettes-vegetariennes.over-blog.com/article-35420338.html
Revenir en haut Aller en bas
Luciole
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : Vgr->Vgl
Messages : 1457
Date d'inscription : 10/05/2010
Age : 32
Localisation : Pyrénées Atlantiques

MessageSujet: Re: Végéburger   Ven 14 Mai - 23:59

ça a l'air excellent^^

Ps-> j'ai édité et mis la recette, c'est plus pratique.
Revenir en haut Aller en bas
http://vegan-attitude.bbactif.com
Lilly313
Nouveau membre
avatar

Régime alimentaire : végétarienne
Messages : 21
Date d'inscription : 12/05/2010

MessageSujet: Re: Végéburger   Lun 17 Mai - 17:04

OK, pas de souci :D
Revenir en haut Aller en bas
Luciole
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : Vgr->Vgl
Messages : 1457
Date d'inscription : 10/05/2010
Age : 32
Localisation : Pyrénées Atlantiques

MessageSujet: Re: Végéburger   Lun 17 Mai - 17:09

Le principal est de toujours mettre la source!
Revenir en haut Aller en bas
http://vegan-attitude.bbactif.com
exeya
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : Végétalienne
Messages : 1798
Date d'inscription : 10/05/2010
Age : 32
Localisation : Alsace (68)

MessageSujet: Re: Végéburger   Lun 17 Mai - 17:10

ustensiles

Mets peut être la recette des steak hachés aussi, ça évite d'aller sur le lien :)
Revenir en haut Aller en bas
Lilie
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : végétarienne
Messages : 1552
Date d'inscription : 04/06/2010
Age : 28
Localisation : Limoges / Bar le Duc

MessageSujet: Re: Végéburger   Sam 5 Juin - 12:29

Moi dans mes burger végé, je fais un "steak" avec ça:



Je le fais cuir à la poele avec un peu de sauce soja et d'épice, puis hop dans le burger, c'est vachement bon :)
Revenir en haut Aller en bas
http://trop-de-silence.deviantart.com/
christelle94
Habitué
Habitué
avatar

Régime alimentaire : végé
Messages : 339
Date d'inscription : 01/07/2010
Localisation : 94

MessageSujet: Re: Végéburger   Ven 2 Juil - 12:42

Où trouver vous tout ça (les aliment qui à la base son carnivore et sont convertie au végétarisme car en dehors des boutiques bio je connais pas et le bio c'est cher)?
Revenir en haut Aller en bas
exeya
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : Végétalienne
Messages : 1798
Date d'inscription : 10/05/2010
Age : 32
Localisation : Alsace (68)

MessageSujet: Re: Végéburger   Ven 2 Juil - 12:45

ça tu peux le trouver en grande surface Wink
dans le rayon frai je pense^^
Revenir en haut Aller en bas
Brooke Davis
Membre bavard
Membre bavard
avatar

Régime alimentaire : Végétarienne
Messages : 688
Date d'inscription : 10/05/2010
Age : 27
Localisation : Picardie

MessageSujet: Re: Végéburger   Ven 2 Juil - 14:15

Perso j'ai jamais trouvé nulle part =/
Revenir en haut Aller en bas
Lala
Membre curieux
Membre curieux
avatar

Régime alimentaire : végétarienne
Messages : 141
Date d'inscription : 21/06/2010

MessageSujet: Re: Végéburger   Ven 2 Juil - 14:19

Si le haché végétal au rayon frais des grandes surfaces, et les steacks végé dans le coin bio souvent.

Moi dans mes burgers je met un oeuf à la poêle :D j'ai inventé le "eggburger" thebest
Revenir en haut Aller en bas
Lilie
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : végétarienne
Messages : 1552
Date d'inscription : 04/06/2010
Age : 28
Localisation : Limoges / Bar le Duc

MessageSujet: Re: Végéburger   Mer 14 Juil - 11:19

Le haché on le trouve au rayon frais. J'en ai jamais trouvé ailleurs que dans les monoprix ou casino.
Revenir en haut Aller en bas
http://trop-de-silence.deviantart.com/
christelle94
Habitué
Habitué
avatar

Régime alimentaire : végé
Messages : 339
Date d'inscription : 01/07/2010
Localisation : 94

MessageSujet: Re: Végéburger   Mer 14 Juil - 12:20

Cool j'ai un casino j'irai voir dans la semaine.
Revenir en haut Aller en bas
Lilie
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : végétarienne
Messages : 1552
Date d'inscription : 04/06/2010
Age : 28
Localisation : Limoges / Bar le Duc

MessageSujet: Re: Végéburger   Mer 14 Juil - 13:59

Ah :)

Tu nous diras si tu en as trouvé!
Revenir en haut Aller en bas
http://trop-de-silence.deviantart.com/
christelle94
Habitué
Habitué
avatar

Régime alimentaire : végé
Messages : 339
Date d'inscription : 01/07/2010
Localisation : 94

MessageSujet: Re: Végéburger   Mer 14 Juil - 14:16

oui je vous tiens au courant Wink
Revenir en haut Aller en bas
christelle94
Habitué
Habitué
avatar

Régime alimentaire : végé
Messages : 339
Date d'inscription : 01/07/2010
Localisation : 94

MessageSujet: Re: Végéburger   Mer 28 Juil - 8:20

Bon je suis aller voir dans mon c*sino et il en ont pas snif. ( par contre ils sont un super rissoto)
Revenir en haut Aller en bas
Lilie
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : végétarienne
Messages : 1552
Date d'inscription : 04/06/2010
Age : 28
Localisation : Limoges / Bar le Duc

MessageSujet: Re: Végéburger   Mer 28 Juil - 18:12

Ah merde... C'est chiant y a pleins de trucs qu'on trouve pas partout...
Revenir en haut Aller en bas
http://trop-de-silence.deviantart.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Végéburger   

Revenir en haut Aller en bas
 
Végéburger
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» conseils pour érable de Burger
» acer burger
» Erable de Burger sur roche shohin
» La lampe "burger"
» Acer burger

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vegan'Attitude :: Végé ? :: Végéta*isme côté cuisine :: Recettes végétariennes :: Plats principaux-
Sauter vers: