Petit forum sympa qui vous rapproche de la nature, paradis des végéta*iens et écolos!
 
AccueilCalendrierFAQRechercherS'enregistrerConnexion
Le forum a atteint les 100 membres!! Merci à tous de le faire vivre!!!

Partagez | 
 

 Courgettes farcies

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Luciole
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : Vgr->Vgl
Messages : 1457
Date d'inscription : 10/05/2010
Age : 32
Localisation : Pyrénées Atlantiques

MessageSujet: Courgettes farcies   Dim 16 Mai - 17:54

Bon il y a plusieurs variantes de ma recette, je la fais toujours au feeling^^


Ingrédients pour 2 personnes:

Courgette de taille moyenne coupée en deux dans la longueur
Champignons de Paris frais
Crème fraîche
Cube végétal
Graines de sésame
Pousses de soja

Vider un peu la courgette, garder le "surplus"
A part, faire fondre le cube végétal ds la crème fraîche à feu doux
Y rajouter les pousses de soja et les champignons coupés en lamelles
Incorporer le "surplus" de la courgette, parsemer les graines de sésame

RECETTE VGL-> remplacer la crème fraîche par de la crème de soja

Mettre la sauce obtenue dans la courgette, et faire griller au four!

Je ne me souviens plus du temps que j'ai laissé, juste j'avais préchauffé 10min et cuit à 180!
Revenir en haut Aller en bas
http://vegan-attitude.bbactif.com
exeya
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : Végétalienne
Messages : 1798
Date d'inscription : 10/05/2010
Age : 32
Localisation : Alsace (68)

MessageSujet: Re: Courgettes farcies   Dim 16 Mai - 19:40

ustensiles

ça à l'air bon ^^
Revenir en haut Aller en bas
Luciole
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : Vgr->Vgl
Messages : 1457
Date d'inscription : 10/05/2010
Age : 32
Localisation : Pyrénées Atlantiques

MessageSujet: Re: Courgettes farcies   Dim 16 Mai - 19:43

Oui ça l'est^^

En fait tout dépend des gouts, j'ai fait cette recette selon les gouts de zhom^^
Revenir en haut Aller en bas
http://vegan-attitude.bbactif.com
exeya
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : Végétalienne
Messages : 1798
Date d'inscription : 10/05/2010
Age : 32
Localisation : Alsace (68)

MessageSujet: Re: Courgettes farcies   Dim 16 Mai - 19:45

pouledanse
Revenir en haut Aller en bas
Lilie
Gnome impliqué
avatar

Régime alimentaire : végétarienne
Messages : 1552
Date d'inscription : 04/06/2010
Age : 28
Localisation : Limoges / Bar le Duc

MessageSujet: Re: Courgettes farcies   Sam 5 Juin - 12:31

J'ai jamais testé avec des courgettes!

Je faisais toujours ce genre de truc avec des aubergines!


Mais ça a l'air très bon, je testerai!
Revenir en haut Aller en bas
http://trop-de-silence.deviantart.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Courgettes farcies   

Revenir en haut Aller en bas
 
Courgettes farcies
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Courgettes farcies au jambon
» Courgettes farcies
» Courges poivrées farcies aux légumes
» Courgettes
» velouté de courgettes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vegan'Attitude :: Végé ? :: Végéta*isme côté cuisine :: Recettes végétariennes :: Plats principaux-
Sauter vers: