En fait c'est la fameuse pâte minute de T*pperware mais je la mets au cas où certains ne l'ont pas ^^
Elle peut servir pour du salé ou du sucré ( vous pouvez rajoutez 50g de sucre)^^, elle se fait en 5 min et y'a même pas besoin de mettre les mains dedans :D
Pour une tarte de diamètre 28 cm environ :
250g de farine
1 c.a.c. rase de levure "alsacienne"
1 c.a.c. rase de sel fin
100ml d'huile
100ml d'eau chaude (c'est important qu'elle soit chaude)
Versez tous les ingrédients dans un bol mélangeur, (ou un récipient avec couvercle bien hermétique), Fermez et secouez énergiquement, horizontalement puis verticalement, 5 à 6 fois chacune. Ouvrez, la pâte est faite et déjà en boule (ui ui ui). Raclez ce qui reste sur les bords, reformez la boule, et déposez dans votre plat. L'aspect pas net de la pâte est normale.Utilisez tout de suite, cuire bas dans un four chaud.
conseil perso : bien respectez les proportions sinon ca se mélange mal :)
