j'adore ces recettes !!!
je n'ai pas encore tout testés mais pour ce que j'ai fait pour le moment, c'est inratable (et je suis loin d'être une cuisinière confirmée), plein de saveurs et de textures différentes
ma favorite c'est celle au tofu fumé, shitaaké et noix (la première de la partie automne hiver)
je vous le recommande vraiment pour varier vos pic-nic, sandwich, assiettes composées, etc...