Vegan'Attitude
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Vegan'Attitude :: Végé ? :: Végéta*isme côté cuisine :: Discussions, questions...
 

 Chataignes

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4 participants
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Lilie
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Lilie


Régime alimentaire : végétarienne
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MessageSujet: Chataignes   Chataignes EmptyMer 10 Nov - 0:22
Bon alors, les parents de mon chéri m'ont donné un gros sac de chataignes, j'aime bien ça mais je sais pas du tout comment les préparer!

Donc je veux bien vos conseils :)
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Nao
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Régime alimentaire : enfin végane !
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MessageSujet: Re: Chataignes   Chataignes EmptyMer 10 Nov - 0:27
Crème de chataigne ! C'est long mais c'est super bon. J'essaye de retrouver la recette demain.
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Lilie
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Régime alimentaire : végétarienne
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MessageSujet: Re: Chataignes   Chataignes EmptyMer 10 Nov - 1:41
D'accord :D

Merciii :)
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Nao
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Régime alimentaire : enfin végane !
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MessageSujet: Re: Chataignes   Chataignes EmptyMer 10 Nov - 14:30
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/313770/1340291768/confiture-de-chataignes.shtml

Voilà ! Comme je te disais, c'est long, surtout l'épluchage en fait mais le résultat... MIAM

Sinon, tu peux aussi faire une soupe de courge avec des châtaignes dedans mais comme j'ai jamais essayé, je n'ai pas de recette à te conseiller.
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exeya
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exeya


Régime alimentaire : Végétalienne
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MessageSujet: Re: Chataignes   Chataignes EmptyMer 10 Nov - 16:19
pouah, ça me rappel de mauvais souvenirs... J'ai mis 4 heures pour faire 2 pots... et résultat: ils ont fermenté!!!! conseil: mange les tout de suite après les avoir fais...
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Nao
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Régime alimentaire : enfin végane !
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MessageSujet: Re: Chataignes   Chataignes EmptyMer 10 Nov - 17:30
en les mélangeant avec de la crème en chantilly pour faire des trucs genre marron suiss' ustensiles
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Lilie
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Régime alimentaire : végétarienne
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MessageSujet: Re: Chataignes   Chataignes EmptyJeu 11 Nov - 18:33
Mmmmh ca a l'air bon! Je vais essayer ça dans la semaine!
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christelle94
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christelle94


Régime alimentaire : végé
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MessageSujet: Re: Chataignes   Chataignes EmptyVen 19 Nov - 22:45
ou ça a l'aire bon tout ça.
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Lilie
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Lilie


Régime alimentaire : végétarienne
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MessageSujet: Re: Chataignes   Chataignes EmptySam 20 Nov - 19:50
Toujours pas essayé!
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