Tofu frit pour flemmards

Ingrédients pour 1 personne :
- un bloc de tofu (taille selon la taille de la faim )
- maïzena
- huile de sésame ( 1 à 2 cuillerée à soupe )
- sel, poivre
- sauce aigre-douce

Couper le tofu en 2 dans chaque sens. Paner les morceaux avec la maïzena. Les frire dans l'huile dans une poële bien chaude, saler et poivrer généreusement. Manger bien chaud avec la sauce aigre douce.

mmmmmh !!!

Tu prends du tofumé? Et y a pas a rajouté d'épices?

Ca donne envie en tout cas :D

du tofu tout ce qu'il y a de plus basique, non fumé, ni rien. C'est l'huile, le sel, le poivre et la sauce qui donnent du goût. Je pense que ça doit pas être mauvais en mettant du gingembre ou du curry mélangé dans la maïzena. Au passage, ça doit permettre de mettre moins de sel...

C'est juste mon repas de ce soir, j'avais une énorme flemme de faire plus compliqué ou de tester un truc que je ne connaissais pas donc voilà ^^

Ah d'accord!

Je testerai :)