De rien
La quinoa est une céréale plutôt riche en protéine qu'on cuit comme des pattes (bon le temps n'est pas le même j'imagine), tu as aussi dans ce genre le boulgour, millet etc
Tu trouves ça dans des magasins "banals" style cora, leclercs etc !
Dans le rayons pattes ou alors "diététiques" (tu trouveras des produits végétariens et même végétaliens dans ce rayon)
Après certains magasins on plus de choses que d'autres, selon les demandes etc
Pour ce qui est de ma salade de patte c'est tout bête, tu fais cuir des pattes (moi je les aime ferme, après c'est une histoire de gout)
Tu laisses refroidir dans un saladier
Tu découpes des poivrons (crus) en dé ou petites lamelles
Idem pour de la tomate
Idem pour de la feta (fromage qu'on trouve partout maintenant)
Tu ajoutes celon ton gout de l'huile d'olive, sel et du vinaigre balsamique !
C'est franchement tout bête et super bon !
Pour la salade de lentilles c'est la même recette tu changes juste avec les pattes
Après, selon tes gout tu peux ajouter d'autres légumes qui tu auras fait revenir dans une poêle, courgette, aubergine etc ...
